La Locanda delle 3 chiavi e il miglior ristorante di cucina slow food a Rovereto.
L’edificio risale al XVIII secolo, ma è stato completamente ristrutturato nel 2003. Il menù comprende piatti fatti in casa e di stagione, con ingredienti provenienti da produttori locali.
Lo chef prepara piatti semplici ma gustosi, utilizzando ingredienti di stagione coltivati localmente e in modo biologico. Il menu cambia ogni giorno. Il ristorante offre anche una buona selezione di vini del Trentino Alto Adige, con alcune bottiglie che risalgono al 1900!
Il miglior ristorante di cucina slow food di Rovereto è la Locanda delle 3 chiavi.
La Locanda delle 3 chiavi è un ristorante tipico dove potrete gustare un cibo delizioso. Il cibo è preparato secondo le regole del movimento Slow Food, quindi potete essere certi che ogni ingrediente utilizzato sarà fresco e biologico. Lo chef cerca inoltre di utilizzare il più possibile prodotti locali, per cui i piatti sono sempre preparati con ingredienti freschi provenienti dalle fattorie vicine.
Il menù cambia regolarmente, ma di solito comprende verdure di stagione e piatti di pesce, a volte con l’aggiunta di carne o formaggio. Si possono trovare anche piatti della tradizione italiana come il risotto alla milanese, ma questi sono preparati con meno burro del solito e quindi sono opzioni più salutari. Le porzioni sono abbastanza abbondanti da saziare anche chi non ha fame!
La Locanda delle 3 chiavi offre anche un’ampia carta dei vini, con vini provenienti da vigneti locali e da altre regioni d’Italia e del mondo.
Slow Food ritiene che tutti abbiano un diritto fondamentale al piacere e al divertimento, che è direttamente collegato al consumo di buon cibo.
La Locanda delle 3 chiavi è uno dei migliori ristoranti di Rovereto che propone una cucina slow food. Il ristorante si trova nel centro di Rovereto, in VIA VANNETTI 8 38060 ISERA (TN).
Se cercate un ristorante di cucina slow food a Rovereto, questo è il posto che fa per voi!